横浜市磯子区にお届けできるケータリング・オードブルデリバリー

先日開催した懇親会では、参加者の皆様に食事を楽しんでいただくため、デリバリーサービスを利用しました。 懇親会の食事というと、会場近くのお店を予約したり、スタッフが料理や飲み物を買い出しに行ったりする方法もあります。しかし今回は、参加者同士がゆっくりと交流できる時間を確保することを重視し、会場へ料理を届けてもらうデリバリー形式を選びました。 実際に利用してみると、料理の準備にかかる負担が少なく、懇親会の開始時間に合わせて食事を用意できたため、非常にスムーズに進行することができました。 会場にいながら、充実した食事を楽しめる 今回、デリバリーを利用して特によかったと感じたのは、参加者が会場から移動することなく、そのまま懇親会を始められたことです。 セミナーやイベント終了後に別のお店へ移動する場合、参加人数が多いほど移動に時間がかかります。また、移動の途中で参加者が分散してしまったり、会場までの道が分からず迷ってしまったりする可能性もあります。 今回は同じ会場でそのまま懇親会を開催したため、イベント終了後の雰囲気を保ちながら、自然な流れで交流の時間へ移ることができました。 参加者同士の会話も途切れることなく、セミナーで学んだ内容について意見交換をしたり、それぞれの会社での取り組みについて情報交換をしたりと、非常に活発な交流が生まれていました。 ローストビーフなどの肉料理が特に人気 今回用意した料理の中で、特に人気を集めていたのがローストビーフをはじめとする肉料理です。 見た目にも華やかで、テーブルに並べた瞬間から参加者の注目を集めていました。食べやすいサイズに盛り付けられていたこともあり、会話を楽しみながら気軽に取れる料理として非常に好評でした。 懇親会では、食事を取るために会話が止まってしまうような料理よりも、片手で取りやすく、少量ずつ楽しめる料理が喜ばれます。その点でも、ローストビーフや肉料理は懇親会との相性がとてもよかったと感じます。 味についても好評で、「ローストビーフがおいしい」「肉料理が充実していてうれしい」といった声が聞かれました。参加者の皆様が何度も料理を取りに来ている様子も見られ、用意したメニューの中でも特に人気の高い一品となりました。 ボリュームのある肉料理があることで、軽食だけでは少し物足りないと感じる方にも、しっかり満足していただけたのではないかと思います。 料理があることで、自然に会話が生まれる 懇親会において、料理は単にお腹を満たすためのものではありません。参加者同士の会話を生み出すきっかけとしても、大切な役割を果たします。 「この料理がおいしいですね」「どれがおすすめですか」といった何気ない会話から、初対面の参加者同士でも自然にコミュニケーションが始まります。 今回も料理が並ぶテーブルの周りに人が集まり、食事を取りながら参加者同士で会話を楽しむ姿が多く見られました。立場や会社の垣根を越え、リラックスした雰囲気の中で交流していただけたことが印象的でした。 特に、ローストビーフなどの目を引く料理があることで、「おいしそうですね」という一言から会話が始まり、その後の仕事や事業に関する情報交換につながる場面もありました。 セミナー中にはなかなか話す機会がなかった方同士が、料理をきっかけに交流を深められたことも、今回の懇親会の大きな成果だったと感じています。 運営側の準備負担も大きく軽減 デリバリーの利用は、参加者だけでなく、懇親会を運営する側にとっても多くのメリットがありました。 料理の買い出しや運搬に人員を割く必要がなく、当日は会場の準備や参加者への案内など、運営に必要な業務へ集中することができました。 大人数の懇親会では、料理の量や種類を考えながら複数のお店を回り、会場まで運ぶだけでも相当な時間と労力がかかります。温度管理や盛り付けにも気を配らなければならず、イベントの運営と並行して行うのは簡単ではありません。 その点、デリバリーであれば、事前に参加人数や予算に合わせて料理を選び、指定した時間に会場まで届けてもらえます。準備に必要な工程が減るため、運営スタッフの負担を大きく軽減できました。 料理の到着後も、テーブルに並べるだけで提供できる状態になっていたため、懇親会の開始まで慌ただしくなることもなく、余裕を持って参加者をお迎えすることができました。 メニューの選択肢が多いことも魅力 デリバリーでは、肉料理、魚料理、サラダ、揚げ物、軽食など、さまざまなジャンルの料理からメニューを選ぶことができます。 参加者の年齢や好みはそれぞれ異なるため、一つのジャンルに偏らず、複数の料理を用意できることは大きな魅力です。 今回は、人気の高かったローストビーフなどの肉料理を中心に、参加者がそれぞれの好みに合わせて選べるよう、複数のメニューを用意しました。 ボリュームのある料理だけでなく、会話をしながら食べやすいものや、少しずつ取り分けられるものを組み合わせたことで、最後まで飽きずに食事を楽しんでいただけたと思います。 また、料理の見た目が華やかだったことも、会場全体の雰囲気づくりにつながりました。テーブルに料理が並ぶことで懇親会らしい特別感が生まれ、イベントの締めくくりにふさわしい空間をつくることができました。 参加者同士の距離が縮まる懇親会に 今回の懇親会では、おいしい料理を囲みながら、参加者同士で多くの情報交換が行われました。 普段はなかなか聞けない他社の取り組みや、現在抱えている課題、これから挑戦したいことなどについて、さまざまな立場の方が率直に意見を交わしていました。 セミナーや講演の場では、どうしても講師から参加者へ情報を伝える形式が中心になります。一方、懇親会では参加者同士が主役となり、それぞれの経験や考えを共有できます。 食事をしながらの会話は、会議や商談とは異なり、よりリラックスした雰囲気で進みます。そのため、初対面でも打ち解けやすく、その後のつながりにつながるような交流も生まれやすくなります。 今回も、名刺交換だけで終わるのではなく、今後の取り組みや連携の可能性について具体的な話をされている方々が多く見られました。 料理を楽しみながら交流できる環境を整えたことが、参加者同士の距離を縮める一つのきっかけになったのではないかと思います。 デリバリーを活用してよかった 今回、懇親会でデリバリーを利用してみて、非常に満足度の高い時間をつくることができました。 会場を移動せずに懇親会を始められること、料理の準備にかかる負担を抑えられること、さまざまなメニューを用意できることなど、多くのメリットを実感しました。 中でもローストビーフをはじめとする肉料理は非常に人気が高く、参加者の皆様にも喜んでいただけました。料理がおいしいことで会場の雰囲気も自然と明るくなり、参加者同士の会話も一層盛り上がったように感じます。 イベントやセミナーでは、講演やプログラムの内容はもちろん重要ですが、終了後の交流時間も参加者にとって大切な体験の一つです。 今回の懇親会では、デリバリーを活用することで運営を効率化しながら、参加者の皆様にゆっくり食事と交流を楽しんでいただくことができました。 今後も参加者の皆様に「参加してよかった」と感じていただけるよう、イベント本編だけでなく、懇親会の料理や会場づくりにも工夫を重ねていきたいと思います。

社内歓迎会で利用しました。 おおよその参加人数分より少し少なめに頼みましたが、少食な方が多かったのでちょうど良い量でした。 2日前まで変更が可能なので助かりました。 運んでくださった方も丁寧な方でまた利用したいと思います。 ありがとうございました！

彩りもバランスもよく、お客様にも大変喜んで頂きました。 女子会の宴会でしたが、『可愛い』『美味しそう』『一人一人分けてあって嬉しい』等々大変評判もよく、満足して頂きました。

卵料理が中心のケータリングをお願いしましたが、味・見た目ともに大満足でした。 どの料理も丁寧に作られていて、ふんわりとした卵の食感と優しい味付けが印象的でした。 参加者からも「美味しい」「また頼みたい」と好評で、会場の雰囲気も一気に華やかになりました。 対応もスムーズで、安心して利用できるケータリングだと思います。

ピンポイントの場所まで、事前連絡があり運んでくれてものすごい助かります（負担減） また一人ひとり分に小さな箱におつまみが分けられており手を汚さないで済み、手軽です。おいしいし、手ごろだしとても、幹事として楽させてもらいました。あと、手拭き、お皿、割りばしも入っており、幹事の負担はほとんどなし。注文後のメールでやりとりで細かいところのやり取りもしてくれて、良い感じです。

40～50代の女性ばかり、毎年最後のお稽古日にはお疲れさま会をしています。いつもケーキなど甘いモノが多いけど今年は趣向を変えたいねといろいろ探して見つけたのがこちらでした。遅れて参加する方もいらっしゃるので出来たら１人分ずつになっていて、食べる時間が無かったら持って帰れるようなものもを…と注文したのがこちらの「おひとり様Box」。いわゆるお弁当とは違っていろんなメニュー（オードブル）が８品入っていて、彩りもよく味もよく、目でも舌でも味わうことが出来ました。量もちょうど良くて本当に好評でした。当日まで場所が確定出来ない貸会議室に届けていただくので、ビルに到着した時点でご連絡いただくなどの配慮も有難かったです。また機会がありましたら利用させていただきたいと思っています！

思ったよりもたくさんの種類があり、とても楽しめました。 時間が経ってしまい、冷めてしまいましたが、それでも美味しかったです。 小分けになっているのがとても良かったです。 領収書の宛名や人数変更を直前まで対応して頂けるとなお良かったです。 あとお皿ももう少し大きめだと嬉しいです。

新卒の懇親会で利用しましたが、どのお料理も美味しく、見た目もとてもきれいでした。 小分けで食べやすいのもよかったです。 温かいお料理があるのも、楽しくてよかったです。

例年は早めにレストランを予約しますが、今年は希望の予約が取れませんでした。 そこで、初めてシェフコレを利用してみました。ネットで写真だけ見てオーダーしたので、実際にどの程度のボリュームや美味しさなのか不安でした。 17：00～17：30の間で予約したのですが、実際に到着したのが18：00過ぎで焦りました。途中の高速炎上火災のため道路規制があったそうです。 ようやく届いて会議室に並べてみると、ボリュームもあり、バラエティに富んでいて、みんな喜んでくれました。 弊社は外資系なので、外国籍社員が数名いて、写真をたくさん撮っていました。 スペシャルとデラックスの2コースを頼んだので、余った料理は各自お土産に持ち帰ってもらいました。 一つ一つが環境に優しいクラフトカップに入っていたので、ゴミ捨ても可燃ゴミにまとめられて便利でした。

社内の懇親会で利用させていただきました。4時という中途半端な時間だったのでお料理選びに困ったのですが、こちらのパイはサイズ的にもちょうどよく、甘いパイとお惣菜パイと両方入っていて大好評でした。ぜひまた利用したいです。

別のお店のランチボックスと合わせて、惣菜パイとスイートパイのセットを人数分注文しました。 お昼時間に間に合うように届けていただけてとっても助かりました！ また、届いたパイもどれもおいしそうで選ぶのも楽しめました(^^) 一緒にパイの名前もカラーのイラストと一緒に何枚かいただけたので 味がわからなくて困るな、といったこともありませんでした。 機会があればまたお願いしたいと思います。 ありがとうございました。

パイ生地のオードブルはサクサクで香り高く見た目も華やかでした。懇親会の立食にちょうど良い一口サイズで種類も豊富、味も好評をいただきました。次回もぜひ利用したいです。

初めて利用させていただきましたが、大変満足しております。 お値段が安いにもかかわらず、おいしかったですし、見た目も豪華。 好きなものを好きなだけ選べるのも、届けてもらえるのも、本当に良かったです。 また、機会がありましたらよろしくお願いいたします。

一つずつ小分けになっているので、取り分けやすいのがとってもよかったです！ 見た目も華やかで、パーティーやイベントにぴったりです。 また機会があればぜひ利用したいです！ たくさんメニューがあり悩みましたが、抹茶のわらび餅が女子人気が高く こちらを注文してよかったです☺︎

配達が時間通りで、幹事にとっては助かりました。お料理は一つ一つが良い素材を使っていて、美味しかったです。色どりも綺麗で見た目が華やかになり、参加者からも歓声があがりました。またお願いしたいと思っています。

お一人様BOXはボリュームも内容も大満足でした。 特にカレー味のコールスローが想像以上においしく、ほどよいスパイス感で全体をまとめてくれていました? チョコチュロスも外はカリカリ、中はしっとりでデザートまでしっかり楽しめました。 バスケット型の容器が持ちやすく安定感があったのも、立食気味の慰労会ではありがたかったです。 男性にも女性にも好評なBOXだと思います。

会社の歓送迎会の立食パーティーに利用させていただきました。 3週間前の予約にもかかわらず、ご対応いただき大変感謝しております。 お料理はもちろん最高でした。参加した方々が口々に板前さんいるなんて豪華で美味しいねと言っていただきました。 料理だけでなく、飲み放題ドリンクも豊富で、生ビールをご用意いただき大変満足しました。 ありがとうございました！

すっごくオーダーして良かったです。今回一番のヒットでした。心からみんな喜んでくれて、美味しいという声が聞かれました。イメージしていたよりも大きく、次回はランチでもいいなと思いました。

数量の変更などフレキシブルにご対応いただきました。 また見た目がきれいで皆さんから好評でした。 ベジタリアンがいたためお野菜中心でしたがお味がしっかりしており、お寿司も含まれていたため外国籍の方々も喜んでおられました。 またぜひお願いしたいと思います。

味も美味しく、見た目もきれいで、一口サイズなので立食でも食べやすかったです。 参加者から、いつもよりオシャレなメニューだね！誰が頼んだの？！と高評価を頂けました。 立食だと余りがちな食べ物ですが、きれいに完食しました(^^)

1490円34人分を注文しました。基本的にはカップに分けられていて、立食パーティーにとても使いやすかったです。鶏肉とフルーツが３つずつ黒い大皿に入っていて、他はおしゃれな箱に入っていました。トングはプラスチックの使い捨てのものでした。十分に使えました。 彩りもフルーツもあって、とてもよかったです。

お品書き（献立）が添えられているのが丁寧でとても良かったです。 特にポテトサラダが美味しく、ボリュームのあるローストビーフ丼風のメニューもしっかりお腹を満たしてくれました。 甘さ控えめの抹茶わらび餅も大好評で、大満足のケータリングでした！

知り合いの店舗のセレモニーパーティに差し入れする形でご利用させていただきました。 立食スタイルでと伺ってましたので、こちらの小分けされているスタイルがとても喜ばれました。 料理もおいしく対応も素晴らしかったと喜んでいただけたので星5にしました。 また機会がありましたらぜひ利用させてください。

社内の部署納会にて、寿司やピザなどの炭水化物以外も欲しいなぁ、と思い低予算でオードブルを探したところこちらを見つけました。 １品以外はすべて小分けになっているため、コロナ以降ちょっと神経質になっている方も安心ですし、一人当たり~1000円でも十分に華やかさがプラスされました。 これだけをメインにしてしまうと少々寂しいかもしれませんが、今回のように炭水化物が別に用意されている場合には十分かと思います。 味も美味しく、メンバーにも好評でした。

50名ほどの職員が参加した懇親会で利用させていただきました。ビュッフェスタイルにしたのですが、バラエティ豊かで見栄えもよく満足感があって味も美味しかったです。年齢層広く楽しめていただけていたようでよかったです。

保育園の運動会後の打ち上げがあり、こちらのオードブルを頼みました。オシャレで味もとっても美味しかったです！子どもも大人もたくさん食べてくれました。簡易的なトングやお皿も付いていたので助かりました。またお願いしたいと思います。ありがとうございました。

急に集まることが決まったので、ケータリングを急いで探しました。前日に予約できるところが少なかったので大変助かりました。また、お料理もおいしく、小分けしてあるので、気を遣わずに食べることができて良かったです。ただ、ゴミが多くなるのが若干ネガでしたが仕方ないですね。。。また次回集まる機会ができましたら是非よろしくお願いします。